Ανατολίτικος κόκορας γεμιστός με ξερά φρούτα και πορτοκαλένια σάλτσα

Μπελαλίδικο, αλλά με απίστευτη νοστιμιά, αυτό το φαγητό θα το φτιάξουμε για το κυριακάτικο τραπέζι. Από το προηγούμενο βράδυ φροντίζουμε να βάλουμε το πουλερικό στην άλμη - το μαρινάρισμα αυτό θα κάνει τον κόκορα ιδιαίτερα ζουμερό.

Keywords
Τυχαία Θέματα