shortbread ή άλλιώς μπισκότα βουτύρου
13:26 25/7/2012
- Πηγή: Pastrychef
Κλασική, σκωτσέζικη συνταγή. Το τελικό αποτέλεσμα είναι τραγανά απέξω και μαλακά μέσα μπισκότα, στα οποία η πλούσια, λιπαρή γεύση του βουτύρου υπερτερεί. Μην περιμένετε να ψηθούν και να πάρουν χρώμα. Αποκτούν μόλις ένα ανοιχτό χρυσό χρώμα. Αν θέλετε, μπορείτε να τα αφήσετε ακόμη 1' στο φούρνο βάζοντας την ένδειξη του αέρα. Εγώ αυτό έκανα στο τέλος επιπλέον.
~
Επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάποιο αρωματικό βούτυρο, ώστε να δώσετε μια ιδιαίτερη γεύση στο shortbread.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pastrychef
- Τελευταία Νέα Pastrychef
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Πικάντικες γαρίδες
- Αγγουροσαλάτα με φέτα
- Πιπεριές γεμιστές με φέτα
- Μπουκίτσες κοτόπουλο με σπαγγέτι, πολύχρωμες πιπεριές και κρέμα γάλακτος
- Γεμιστό μοσχαράκι με κεφαλοτύρι και λιαστή ντομάτα και μακαρόνια τρυπητά
- Μακαρόνια με φύλλα ρόκας και κατίκι Δομοκού
- Κοφτό μακαρονάκι ή Τριβελάκι απλό & καθημερινό
- Σπαγγετίνι με ζουμερά κεφτεδάκια σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και ρίγανης
- Τριβελάκι με μοσχαράκι κοκκινιστό με κρασί & κονιάκ
- Κόκορας κρασάτος με ταλιατέλλες
