Πετυχημένη η εσπερίδα της Περιφέρειας για το παρθένο ελαιόλαδο Κρήτη/Kriti
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Κρήτη/Kriti, ο πράσινος χρυσός του νησιού μας!» που διοργάνωσε η Περιφέρεια Κρήτης, στο Επιμελητήριο Ηρακλείου, στο πλαίσιο των εορτασμών για την Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς. Η συμμετοχή των εμπλεκομένων φορέων, συνεταιρισμών, ομάδων παραγωγών αλλά και υπηρεσιών του νησιού ήταν μεγάλη, ενώ από τις εισηγήσεις και τις παρεμβάσεις διαμορφώθηκαν χρήσιμα συμπεράσματα για τη βελτίωση της διαχείρισης του πολύτιμου αυτού προϊόντος.
Η αρμόδια Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα στη Κρήτη Ειρήνη Χουδετσανάκη Γιακουμάκη στην εναρκτήρια ομιλία της ευχαριστώντας αρχικά όλους τους συμμετέχοντες στην σημαντική αυτή εκδήλωση, αναφέρθηκε στη σημασία της ελαιοκομίας για την οικονομία του νησιού, καθώς και στο σχέδιο δράσης της Περιφέρειας και συγκεκριμένα στον Περιφερειακό Σχεδιασμό για την Προστασία Ανάδειξη και Προώθηση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου «Κρήτη/Kriti» που ήδη έχει μπει σε τροχιά υλοποίησης. Μάλιστα η κα. Χουδετσανάκη τόνισε ότι, στο αμέσως επόμενο χρονικό διάστημα θα ξεκινήσουν οι εκπαιδεύσεις σε συνεργασία με το ΕΛΜΕΠΑ και το ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ που αφορούν όλα τα στάδια του αγροδιατροφικού τομέα που συμπεριλαμβάνει παραγωγούς, ελαιουργούς, τυποποιητές, ξεναγούς κ.α σε συνεργασία με όλους τους δήμους της Κρήτης.
Επίσης η κα. Χουδετσανάκη ευχαρίστησε ιδιαίτερα τους μαθητές και τους εκπαιδευτικούς των δημοτικών σχολείων Αγ. Παρασκιών και Κουνάβων που συμμετείχαν στην εκδήλωση καθώς διάβασαν κείμενα που αφορούν την ελιά και το ελαιόλαδο.
Το παρών έδωσαν ο Πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου Ευάγγελος Ζάχαρης, ο Αντιπεριφερειάρχης Περιβάλλοντος Νίκος Ξυλούρης, ο εκπρόσωπος του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Νίκος Κουνδουράκης, Δήμαρχοι, Περιφερειακοί Σύμβουλοι, εκπρόσωποι της Εκκλησίας, των Εκπαιδευτικών, Επιστημονικών και Ερευνητικών Ιδρυμάτων του νησιού, των Δήμων και των παραγωγικών φορέων, στελέχη των Υπηρεσιών Αγροτικής Ανάπτυξης της Π.Κ., αλλά και πλήθος κόσμου.
Το πρόγραμμα περιλάμβανε εισηγήσεις από ειδικούς επιστήμονες ενώ ο γνωστός σεφ Μανόλης Παπουτσάκης στην παρέμβαση του αναφέρθηκε στη εξαιρετική χρήση του ελαιολάδου στη μαγειρική.
Οι συμμετέχοντες ομιλητές παρουσίασαν θέματα που αφορούν το βέλτιστο χρόνο συγκομιδής του ελαιοκάρπου, τα συστήματα ποιότητας και ασφάλειας τόσο σε επίπεδο καλλιέργειας όσο και κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας του προϊόντος στα ελαιουργεία, τους κινδύνους επιμολύνσεων, τα ποιοτικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, καθώς και τον ρόλο του στην εστίαση, τις σύγχρονες και πρωτοποριακές τεχνικές προώθησης του προϊόντος, αλλά και το ιστορικής σημασίας «πάντρεμα» της παράδοσης με τις απαιτήσεις της σημερινής παγκόσμιας αγοράς, που θα προσδώσουν την απαιτούμενη υπεραξία στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ‘’Κρήτη/Kriti” και θα το αναδείξουν στη θέση που του αξίζει διεθνώς. Η εκδήλωση έκλεισε με την πραγματοποίηση οργανοληπτικής αξιολόγησης εξαιρετικών παρθένων ελαιόλαδων από ντόπιες ποικιλίες ελιάς.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αχαΐα: Έκλεψαν 7 τόνους ελιές από χωράφι - Ο ελαιοπαραγωγός που τους έπιασε επ'αυτοφώρω μιλά στον ΣΚΑΪ
- Το Μινιόν παίρνει ξανά ζωή: Φωταγωγήθηκε μετά από 25 χρόνια - Πότε ανοίγει
- Τροχαίο – σοκ στη Θεσσαλονίκη: Νταλίκα έπεσε από γέφυρα στην Περιφερειακή
- Η τούρτα των 200 ευρώ έκρυβε μία δυσάρεστη έκπληξη
- Ηλίας Μαμαλάκης: «Μου έκαναν ανάνηψη και συνήλθα, είδα αρχαγγέλους δίπλα μου»
- Russia’s food terrorism and global food security
- Πανικός στην Τσιμισκή – Οδηγός πήγαινε αντίθετα σε έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους της Θεσσαλονίκης
- Στον εισαγγελέα σήμερα ο «δράκος» των Εξαρχείων – Και 5η καταγγελία για επίθεση σε βάρος του, πώς έφτασε στα ίχνη του η ΕΛΑΣ
- Brad Pitt: Απάντησε μέσω «τρίτων» για τον γιο του και σε όσους λένε ότι είναι πα-«τέρας»…
- Εορταστικό ωράριο-Χριστούγεννα 2023: Ποιες Κυριακές θα παραμείνουν ανοιχτά τα καταστήματα [Βίντεο]
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- Προϋπολογισμός 2024: «Πακέτο» διπλής αύξησης σε συντάξεις και επιδόματα
- Μπαριτάκης: «Εσφαλμένη η απόφαση για το κλείσιμο του υποκαταστήματος της Παγκρήτιας Τράπεζας στην Άνω Βιάννο»
- Ηλίας Μαμαλάκης: Έπαθα ισχαιμικό επεισόδιο, είδα αρχαγγέλους δίπλα μου
- Έργα ύψους 3 εκ. ευρώ για την ενεργειακή αναβάθμιση των αντλιοστάσιων
- Χανιά: Το πρόγραμμα των εορτασμών της Επετείου Εθνικής Αντίστασης
- Ο Μάξιμος Σενετάκης για την Ημέρα Ενόπλων Δυνάμεων
- Ηράκλειο: Κατήγγειλαν την εξαφάνιση της κοπέλας και εκείνη έπινε καφέ στην Ιεράπετρα!
- Η μεγάλη ανατροπή: Η OpenAI ανακοίνωσε την επιστροφή του Σαμ Άλτμαν ως επικεφαλής της
- Ο Βασιλιάς Κάρολος δυο φορές σε μια εβδομάδα φόρεσε γραβάτες με την ελληνική σημαία – Πότε το είχε ξανακάνει
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Ηλίας Μαμαλάκης: Έπαθα ισχαιμικό επεισόδιο, είδα αρχαγγέλους δίπλα μου
- Χανιά: Το πρόγραμμα των εορτασμών της Επετείου Εθνικής Αντίστασης
- Ο Βασιλιάς Κάρολος δυο φορές σε μια εβδομάδα φόρεσε γραβάτες με την ελληνική σημαία – Πότε το είχε ξανακάνει
- Μπαριτάκης: «Εσφαλμένη η απόφαση για το κλείσιμο του υποκαταστήματος της Παγκρήτιας Τράπεζας στην Άνω Βιάννο»
- Έργα ύψους 3 εκ. ευρώ για την ενεργειακή αναβάθμιση των αντλιοστάσιων
- Ηράκλειο: Κατήγγειλαν την εξαφάνιση της κοπέλας και εκείνη έπινε καφέ στην Ιεράπετρα!
- Προϋπολογισμός 2024: «Πακέτο» διπλής αύξησης σε συντάξεις και επιδόματα
- Ο Μάξιμος Σενετάκης για την Ημέρα Ενόπλων Δυνάμεων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πάτρα: Απεργιακή συγκέντρωση για το νέο φορολογικό νομοσχέδιο (φωτο+video)
- Αντώναρος: Αυτοί που αποχωρούν από τον ΣΥΡΙΖΑ θα λάβουν το πολύ το 2%
- Γαλλία: Ζητά πιο αυστηρούς ελέγχους στη βοήθεια που χορηγείται από την ΕΕ για τους Παλαιστίνιους
- Χειροπέδες σε νεαρό που έκλεβε σουπερμάρκετ με… προτίμηση σε προϊόντα περιποίησης
- ΟΠΑΠ: Καθαρά κέρδη 307 εκατ. ευρώ στο 9μηνο
- Δημογραφικό: Η Ελλάδα αργοπεθαίνει
- Mega και ΑΝΤ1 ετοίμασαν εκπομπές για την έμφυλη και τη ενδοεξωσχολική βία
- Τροχαίο – σοκ στη Θεσσαλονίκη: Νταλίκα έπεσε από γέφυρα στην Περιφερειακή