Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κέικ με βουτυρόκρεμα σοκολάτας

Κέικ με βουτυρόκρεμα σοκολάτας που λιώνει στο στόμα και έχει βελούδινη υφή.

Ιδανικό γλυκό για κάθε περίσταση.

Υλικά

Για το κέικ με βουτυρόκρεμα σοκολάτας

125 ml βραστό νερό
60 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα 60-70% κακάο
35 γρ. κακάο κοσκινισμένο
180 γρ. βούτυρο Lurpak
180 γρ. ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά χωρισμένα κρόκος από ασπράδι
1 πρέζα αλάτι
125 γρ. κρέμα γάλακτος Arla 35%
200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Για τη βουτυρόκρεμα σοκολάτας

150 γρ. βούτυρο Lurpak
1 κ.σ. μέλι
170 γρ. σοκολάτα 70% κακάο
100 γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη

Διαβάστε περισσότερα στο Argiro.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, Κέικ,syntagi argyros barbarigou, keik