Η Κρήτη διαφημίζει τον «πράσινο χρυσό» της - Εκδήλωση για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Η Κρήτη παράγει ελαιόλαδο σε μεγάλες ποσότητες και οι παραγωγοί περηφανεύονται για την υψηλή του ποιότητα…
Το επόμενο διάστημα θα ξεκινήσουν οι εκπαιδεύσεις παραγωγών, ελαιουργών, τυποποιητών, ξεναγών κ.ά., σε όλα τα στάδια του αγροδιατροφικού τομέα, σε συνεργασία με το ΕΛΜΕΠΑ, το ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και όλους τους δήμους της Κρήτης. Αυτό σημείωσε η αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα στη Κρήτη, Ειρήνη Χουδετσανάκη-Γιακουμάκη, κατά τη διάρκεια ενημερωτικής εκδήλωσης με θέμα «Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Κρήτη/Kriti, ο πράσινος χρυσός του νησιού μας», που διοργάνωσε η Περιφέρεια Κρήτης, στο Επιμελητήριο Ηρακλείου, στο πλαίσιο των εορτασμών για την Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς.
Στην εκδήλωση συμμετείχαν εμπλεκόμενοι φορείς, συνεταιρισμοί, ομάδες παραγωγών, ενώ από τις εισηγήσεις και τις παρεμβάσεις διαμορφώθηκαν χρήσιμα συμπεράσματα για τη βελτίωση της διαχείρισης αυτού του πολύτιμου προϊόντος.
Η κ. Χουδετσανάκη-Γιακουμάκη αναφέρθηκε στη σημασία της ελαιοκομίας για την οικονομία του νησιού, καθώς και στο σχέδιο δράσης της Περιφέρειας Κρήτης και συγκεκριμένα στον Περιφερειακό Σχεδιασμό για την Προστασία, Ανάδειξη και Προώθηση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου «Κρήτη/Kriti» που ήδη έχει μπει σε τροχιά υλοποίησης, ενώ ευχαρίστησε τους μαθητές και τους εκπαιδευτικούς των δημοτικών σχολείων Αγ. Παρασκιών και Κουνάβων που συμμετείχαν στην εκδήλωση καθώς διάβασαν κείμενα που αφορούν την ελιά και το ελαιόλαδο.
Το «παρών» έδωσαν ο πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου, Ευάγγελος Ζάχαρης, ο αντιπεριφερειάρχης Περιβάλλοντος, Νίκος Ξυλούρης, ο εκπρόσωπος του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Νίκος Κουνδουράκης, δήμαρχοι, περιφερειακοί σύμβουλοι, εκπρόσωποι της Εκκλησίας, των εκπαιδευτικών, επιστημονικών και ερευνητικών ιδρυμάτων του νησιού, των δήμων και των παραγωγικών φορέων, στελέχη των Υπηρεσιών Αγροτικής Ανάπτυξης της Περιφέρειας Κρήτης αλλά και πλήθος κόσμου.
Το πρόγραμμα περιρλάμβανε εισηγήσεις από ειδικούς επιστήμονες, ενώ ο γνωστός σεφ Μανόλης Παπουτσάκης, στην παρέμβασή του, μίλησε για την εξαιρετική χρήση του ελαιολάδου στη μαγειρική.
Οι συμμετέχοντες ομιλητές παρουσίασαν θέματα που αφορούν τον βέλτιστο χρόνο συγκομιδής του ελαιοκάρπου, τα συστήματα ποιότητας και ασφάλειας τόσο σε επίπεδο καλλιέργειας όσο και κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας του προϊόντος στα ελαιουργεία, τους κινδύνους επιμολύνσεων, τα ποιοτικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, καθώς και τον ρόλο του στην εστίαση, τις σύγχρονες και πρωτοποριακές τεχνικές προώθησης του προϊόντος, αλλά και το ιστορικής σημασίας «πάντρεμα» της παράδοσης με τις απαιτήσεις της σημερινής παγκόσμιας αγοράς, που θα προσδώσουν την απαιτούμενη υπεραξία στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti» και θα το αναδείξουν στη θέση που του αξίζει διεθνώς. Η εκδήλωση ολοκληρώθηκς με την οργανοληπτική αξιολόγηση εξαιρετικών παρθένων ελαιόλαδων από ντόπιες ποικιλίες ελιάς.
To άρθρο Η Κρήτη διαφημίζει τον «πράσινο χρυσό» της - Εκδήλωση για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ν. Αιγαίο: Άφησαν κοπάδι αιγοπροβάτων σε έρημη βραχονησίδα χωρίς νερό και τροφή (βίντεο)
- Τροχαίο – σοκ στη Θεσσαλονίκη: Νταλίκα έπεσε από γέφυρα στην Περιφερειακή
- Ο Κιλιάν Μπαπέ «φυγαδεύθηκε» μετά το τέλος του ματς της Ελλάδας με τη Γαλλία στην «OPAP Arena»
- Τα έσοδα που θα φέρει μία πρόκριση της Ελλάδας στα γήπεδα της Γερμανίας
- Πληρώνεται σήμερα το «μπόνους» των 300 ευρώ σε ανέργους – Ποιοι είναι οι δικαιούχοι
- Τρόμος για δύο 15χρονα κορίτσια στο Μοσχάτο – Άγνωστος με την απειλή μαχαιριού θώπευσε τη μία ανήλικη
- Κιμ Κέον Χι: Τα μυστικά ομορφιάς της Πρώτης Κυρίας της Ν. Κορέας για να δείχνει 10 χρόνια νεότερη
- Ηλεκτρικό ρεύμα: Όλες οι λεπτομέρειες για το πράσινο τιμολόγιο
- Ο Βασιλιάς Κάρολος φόρεσε γραβάτα με την ελληνική σημαία για να υποδεχθεί τον πρόεδρο της Νότιας Κορέας - Φωτογραφίες
- Κομνηνού για τον ερχομό της εγγονής της: «Γεννήθηκε ανήμερα της Παναγίας, θα είναι ευλογημένο παιδί»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Χαλκιδική: Παντρεύτηκε μια γυναίκα που δεν είχε δει ποτέ από κοντά και τώρα μένουν μαζί στην Ταϊλάνδη
- Ληστεία μετά από παράπονα σε ινστιτούτο αισθητικής - Συλλήψεις στην καρδιά της Θεσσαλονίκης
- Εγκληματική οργάνωση θησαύρισε από κλοπές αυτοκινήτων - Στα 600.000 € η λεία της δράσης τους
- Κύπελλο: Η Αστυνομία ζήτησε αναβολή των Παναθηναϊκός – Ολυμπιακός και ΑΕΚ – Άρης
- Η απάντηση του Μπαρντ Πιτ σε Παξ και Ζαχάρε
- Άφησαν κοπάδι από αιγοπρόβατα στη βραχονησίδα Μάκρη χωρίς νερό και τροφή – Πέθαναν 25 ζώα
- Μητσοτάκης: Τις επόμενες μέρες το επίδομα ενοικίου και συγκατοίκησης για τους πλημμυροπαθείς - 3,3 δισ. το κόστος αποκατάστασης των ζημιών
- Κασσελάκης: Δε θα αφήσω τους «νοικοκύρηδες» στη Δεξιά – Τα στερεότυπα θα σπάσουν
- Έβγαλε μαχαίρι σε 15χρονη για να την ακινητοποιήσει και τη θώπευσε - Τρόμος σε παιδική χαρά στο Μοσχάτο
- Η απάντηση του Μπαρντ Πιτ σε Παξ και Ζαχάρα
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Σκρέκας για Black Friday: Πρόστιμο σε όποιον κοροϊδέψει τους καταναλωτές - Έχουμε καταγράψει τις τιμές πριν τις εκπτώσεις
- Κύπελλο: Η Αστυνομία ζήτησε αναβολή των Παναθηναϊκός – Ολυμπιακός και ΑΕΚ – Άρης
- Η απάντηση του Μπραντ Πιτ σε Παξ και Ζαχάρα
- Νατάσσα Μποφίλιου για Πρωτοψάλτη: Είναι επικίνδυνη η λογοκρισία της τέχνης
- Κύπελλο: Η Αστυνομία ζήτησε αναβολή του Παναθηναϊκός – Ολυμπιακός και ΑΕΚ – Άρης
- Εγκληματική οργάνωση θησαύρισε από κλοπές αυτοκινήτων - Στα 600.000 € η λεία της δράσης τους
- Το Ισραήλ βομβάρδισε τη Γάζα λίγο πριν την εφαρμογή της συμφωνίας για εκεχειρία
- Η απάντηση του Μπαρντ Πιτ σε Παξ και Ζαχάρα
- Η απάντηση του Μπαρντ Πιτ σε Παξ και Ζαχάρε
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εκτός τόπου ο Κώστας Σκρέκας επιμένει ότι δεν φταίει η αισχροκέρδεια
- Corsa Days: H Opel γιορτάζει την έλευση του νέου Corsa στην Ελλάδα
- Ο frontman των Dire Straits Μαρκ Νόπφλερ πουλάει σε δημοπρασία 120 κιθάρες και ενισχυτές
- PANIC BUTTON: Η εφαρμογή στα κινητά που σώζει θύματα ενδοοικογενειακής βίας
- Ν. Κεραμέως στο Πρώτο: Από τα νοσοκομεία ξεκινά η διαδικασία κρίσεων στις διοικήσεις του δημοσίου (audio)
- Πράσινο τιμολόγιο: Τι προβλέπεται για την εφαρμογή του – Υπεγράφη η υπουργική απόφαση
- ΟΛΘ ΑΕ: Στην ανάπτυξη του λιμανιού της Θεσσαλονίκης επικεντρώθηκαν τα μέλη του Συμβουλίου Χρηστών του
- Ο ισραηλινός στρατός πλήττει στόχους της Χαμάς πριν από την έναρξη της κατάπαυσης του πυρός
- Θέμα ημερών η νέα διάσπαση του ΣΥΡΙΖΑ: «Κι αν φύγετε, θα έρθουν άλλοι» διαμηνύει ο Κασσελάκης