Μπέικον: Πόσο καιρό μετά το μαγείρεμα είναι ασφαλής η κατανάλωσή του

Το μπέικον είναι ένα νόστιμο και άκρως λαχταριστό φαγητό που μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, αλλά πόσο μπορεί να κρατήσει στο ψυγείο αφού μαγειρευτεί; Ενώ μια συσκευασία άψητου και κλειστού μπέικον μπορεί να διαρκέσει περίπου 2 εβδομάδες στο ψυγείο και περίπου 8 μήνες στην κατάψυξη, το μαγειρεμένο μπέικον τείνει να έχει πολύ μικρότερη διάρκεια ζωής. Σύμφωνα με τοHealthline, το μαγειρεμένο μπέικον μπορεί συνήθως να διαρκέσει περίπου 4-5 ημέρες στο ψυγείο πριν αρχίσει να χαλάει. Εάν καταψυχθεί, ωστόσο, η μέση διάρκεια ζωής του μπέικον αυξάνεται έως και ένα μήνα. Αυτό είναι σχετικά το ίδιο σε όλους τους τύπους μπέικον, συμπεριλαμβανομένου του μπέικον γαλοπούλας, του μοσχαρίσιου μπέικον και της πανσέτας. Ποιος είναι, όμως, ο πιο σωστός τρόπος αποθήκευσής του, ώστε να αποκτήσει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής; Πώς να αποθηκεύσετε το μπέικον Αν αποθηκευτεί ακατάλληλα, το μπέικον μπορεί να χαλάσει πολύ πιο γρήγορα από το αναμενόμενο. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να μάθετε πώς να το αποθηκεύετε με τον σωστό τρόπο. Σύμφωνα με […]