Δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και ρεβύθια – Με αυτή τη συνταγή θα δεις τα όσπρια με άλλο μάτι!
Τα όσπρια αποτελούν ένα βασικό στοιχείο της ισορροπημένης και μεσογειακής διατροφής και μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε ως αυτόνομο γεύμα, είτε ως συνοδευτικό. Αν όμως βαρέθηκες να τρως τα όσπρια με τον κλασσικό τρόπο ή αν ψάχνεις για μία εναλλακτική συνταγή, αυτή η φακοσαλάτα με ρεβύθια και χαλούμι είναι ιδανική και πολύ εύκολη! Εκτός από πλούσια σε πρωτεΐνη, είναι σίγουρα πολύ χορταστική χάρη στις φυτικές ίνες των οσπρίων. Ένα πιάτο γεμάτο φρεσκάδα και πλούσιο σε όλα τα στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός σου, ειδικά τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Δοκίμασέ την σήμερα κιόλας!
Δροσιστική
Για το dressing:
1 κουταλιά της σούπας ταχίνι3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι1 κουταλάκι του γλυκού μέλι½ λεμόνι, χυμό½ σκελίδα σκόρδο, λιωμένηΣαλάτα με φακές, καρότο και τόνο: Υψηλή διατροφική αξία, φανταστική γεύση!
Πώς να φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακέςΚαθαρίζουμε και πλένουμε τις φακές. Τις βράζουμε σε άφθονο νερό μέχρι να μαλακώσουν, χωρίς να λιώσουν και τις σουρώνουμε.Ύστερα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει. Ρίχνουμε τα ντοματίνια και μαγειρεύουμε μέχρι να αρχίσουν να σπάνε. Προσθέτουμε τις φακές και το χυμό λεμονιού, μαγειρεύουμε για ένα λεπτό, αλατοπιπερώνουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσουν.Ανακατεύουμε όλα τα υλικά του dressing σε ένα μπολ και προσθέτουμε λίγο νερό. Τηγανίζουμε τις φέτες χαλούμι σε δόσεις σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.Ρίχνουμε τα ρεβίθια και τα μυρωδικά στο μείγμα των φακών.Βάζουμε σε μια πιατέλα ή μοιράζουμε σε πιάτα και από πάνω προσθέτουμε το dressing, το χαλούμι και τα υπόλοιπα μυρωδικά.Καλή απόλαυση!Τρεις διαφορετικές και νόστιμες συνταγές με φακές!
Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και ρεβύθια – Με αυτή τη συνταγή θα δεις τα όσπρια με άλλο μάτι! εμφανίζεται στο iPop.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Λάρισα: Συγκλονίζουν οι μαρτυρίες για τον 18χρονο που μαχαίρωσε τον πατέρα του – «Θα σε σφάξω μια μέρα»
- Δημήτρης Καμπουράκης: Τέλος από τον ΣΚΑΪ – Το “αντίο” στους τηλεθεατές
- Αυτοεκτίμηση: Πώς να αναπτύξετε μια ισχυρή αίσθηση του εαυτού σας
- Πώς να βγει φθηνά ο καύσωνας: 3 έξυπνα κόλπα για δροσιά χωρίς κλιματιστικό
- Μη φιλική χώρα για τη Ρωσία η Ελλάδα: Τι ετοιμάζει ο Πούτιν ως αντίποινα [video]
- Ο ΣΟΪΜΠΛΕ! «ΒΛΕΠΕΙ» πυρηνικό πόλεμο και καλεί την Γερμανία να...
- Τροχαίο στη Λαμία: Ι.Χ. παρέσυρε 7χρονο αγόρι – Μεταφέρθηκε σε νοσοκομείο της Αθήνας
- ΦΩΤΙΑ ΤΩΡΑ ΛΕΣΒΟΣ – Προσευχή στον ΤΑΞΙΑΡΧΗ ΜΑΝΤΑΜΑΔΟΥ
- Όταν προσευχόμαστε στο Θεό: Δεν ζητάμε την απόλαυση, ούτε τον πλούτο
- ΚΑΙΓΟΝΤΑΙ ΣΠΙΤΙΑ! Μεγάλη φωτιά στην Λέσβο...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Υποφέρεις συχνά από φούσκωμα; Με αυτές τις αποτελεσματικές φυσικές θεραπείες θα απαλλαγείς μια και καλή από το ενοχλητικό αυτό σύμπτωμα
- Δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και ρεβύθια – Με αυτή τη συνταγή θα δεις τα όσπρια με άλλο μάτι!
- Η καινούργια νυφική συλλογή της Ashley Graham αγκαλιάζει όλους τους γυναικείους σωματότυπους – Προσφέρει σε όλες τις μέλλουσες νύφες την ευκαιρία να φορέσουν το νυφικό των ονείρων τους

- Τελευταία Νέα iPop
- Δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα με φακές και ρεβύθια – Με αυτή τη συνταγή θα δεις τα όσπρια με άλλο μάτι!
- Η καινούργια νυφική συλλογή της Ashley Graham αγκαλιάζει όλους τους γυναικείους σωματότυπους – Προσφέρει σε όλες τις μέλλουσες νύφες την ευκαιρία να φορέσουν το νυφικό των ονείρων τους
- Υποφέρεις συχνά από φούσκωμα; Με αυτές τις αποτελεσματικές φυσικές θεραπείες θα απαλλαγείς μια και καλή από το ενοχλητικό αυτό σύμπτωμα
- Μπάμπης Αναγνωστόπουλος: Αποφάσισε να μεταβιβάσει όλη του την περιουσία στην κόρη του, τη Λυδία
- Φωτιά στον Έβρο: Μάχη με το πύρινο μέτωπο δίνουν οι πυροσβεστικές δυνάμεις – Οι φλόγες καίνε το προστατευόμενο δάσος της Δαδιάς
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (23/07/2022)
- 4 πράγματα που θα σε βοηθήσουν να αναγνωρίσεις κάποιον με πραγματική συναισθηματική νοημοσύνη
- Ην. Βασίλειο: Ο Πρίγκιπας Harry κέρδισε το δικαίωμα να αμφισβητήσει την αφαίρεση της ασφάλειας της οικογένειάς του
- Πώς μπορούμε να χτίσουμε την καριέρα μας σε στέρεες βάσεις;
- Αθήνα- Λευκάδα σε λιγότερο χρόνο μέσα απ’ τη νέα παράκαμψη της Αμφιλοχίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Αγία Πελαγία η Τηνία: O βίος της Αγία που γιορτάζει σήμερα 23 Ιουλίου
- Τα πολιτικά απόνερα της συμφωνίας του αιώνα! Όλο το παρασκήνιο για τους κληρικούς
- Ηλεία: Μεγάλη φωτιά στην Σπιάντζα – Οι πρώτες εικόνες
- Φωτιά στο Ακριτοχώρι Μεσσηνίας
- Ο Μητροπολίτης Μαρωνείας στις εκκλησιαστικές κατασκηνώσεις
- Φωτιά στην Ιεράπετρα
- Δημήτρης Καμπουράκης: Τέλος από τον ΣΚΑΪ – Το “αντίο” στους τηλεθεατές
- Φωτιά στη Λέσβο: «Τραγική η κατάσταση» λέει στο enikos.gr o Περιφερειάρχης Β. Αιγαίου – Τραυματίστηκε πυροσβέστης
- Φωτιά στη Μεσσηνία – Οι πρώτες εικόνες