Πρόκληση για τους γονείς η διατροφή των παιδιών

Το πρώτο έτος της ζωής έχει τελειώσει - οι γονείς έχουν πάρει σημαντικές αποφάσεις σχετικά με τη διατροφή του μωρού τους, αλλά εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν νέες αποφάσεις σχετικά με τη διατροφή του μικρού παιδιού.

Κατά το πρώτο έτος της ζωής, το βρέφος έχει περάσει από μια δίαιτα που αποτελείται αποκλειστικά από το γάλα σε μια μικτή δίαιτα στην οποία το γάλα συνεχίζει να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο.

Το γάλα θα πρέπει να παραμείνει ένα συστατικό της καθημερινής διατροφής, ακόμη και μετά τη βρεφική ηλικία. Γιατί γίνεται αυτό; Το γάλα παρέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά, μια επαρκή

προσφορά που δύσκολα μπορεί να παρέχεται με άλλα τρόφιμα. Είναι όμως η σύνθεση του αγελαδινού γάλακτος πραγματικά η καλύτερη δυνατή πηγή θρεπτικών συστατικών για τα μικρά παιδιά; Πού βρίσκεται η διατροφή των μικρών παιδιών μας σήμερα; Τι ελλείμματα υπάρχουν και ποιες είναι οι πιθανές λύσεις;

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο www.paidiatros.com