Λαχταριστή συνταγή για κωκ ταψιού που δίνει μια άλλη μορφή στο αγαπημένο γλύκισμα
Τα κωκάκια είναι ένα παραδοσιακό γλυκό το οποίο συνηθίζουμε πηγαίνουμε σε επισκέψεις μέσα σε κουτιά με διάφορα άλλα γλυκά όπως παστάκια και μπαμπάδες. Είχες φανταστεί όμως να φτιάξεις αυτό το γλύκισμα σε ταψί; Τα αγαπημένα μικρά κωκάκια γίνονται γλυκό ταψιού με αυτήν την συνταγή.
Συνταγή για κωκ ταψιού: ΥλικάΓια το παντεσπάνι:
6 αυγά1 1/2 φλυτζάνα τσαγιού ζάχαρη2 φλυτζάνες τσαγιού φαριν απ1 κουταλια γλ. μπεικιν2-3 βανιλέταΓια την κρέμα:
1 λίτρο φρέσκο γάλα2 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)8 κουταλιές (σούπας κοφτές) άνθος αραβοσίτουΓια το γλάσο:
2 ποτήρια (νερού) νερό7 κουταλιές σούπας κακάο4 κουταλιές σούπας άνθος αραβοσίτου βανίλια (κοφτές)2 κουταλιές βιταμ1 1/2 φλυτζάνα (τσαγιού) ζάχαρη1-2 βανιλεταΠώς να φτιάξεις την συνταγή για κωκ ταψιούΓια το πεντεσπάνι χτυπάμε αυγά και ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν στο μίξερ. Μετά ρίχνουμε αλεύρι , το μπεικιν και την βανιλέτα και ανακατεύουμε. Βάζουμε το μίγμα σε ένα μεγάλο πυρέξ (32χ27) που έχουμε στρώσει μέσα λαδόκολλα και ψήνουμε στους 160-170 βαθμούς στον αέρα για 40 λεπτά. Για την κρέμα βάζουμε τα υλικά όλα μαζί στην κατσαρόλα να πήξουν ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα.
Συναρμολόγηση :
Όταν γίνει το παντεσπάνι το αναποδογυρίζουμε και βγάζουμε τη λαδόκολλα και το χωρίζουμε στη μέση (οριζόντια), βάζουμε το μισό στο πυρέξ και ρίχνουμε μέσα την κρέμα και σκεπάζουμε με το άλλο μισό. Για το γλάσο τα βάζουμε όλα μαζι στην κατσαρόλα μέχρι να πήξουν και το ρίχνουμε καυτό στο γλυκό, το αφήνουμε λίγο να κρυώσει και το βάζω στο ψυγείο.
Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Λαχταριστή συνταγή για κωκ ταψιού που δίνει μια άλλη μορφή στο αγαπημένο γλύκισμα εμφανίζεται στο iPop.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Θεσσαλονίκη: «Βουτιά θανάτου» για 19χρονο από τον 5ο όροφο πολυκατοικία
- Η Realnews αυτής της Κυριακής
- Νέος Βουτζάς: Σπίτι έπεσε τρία μέτρα χαμηλότερα – Καθιζήσεις απειλούν μια ολόκληρη γειτονιά
- ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΙΝΔΙΑΣ! ME ...ΕΙΔΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ οι Πακιστανοί κάνουν διαδήλωση στην “καρδιά” της Αθήνας
- Εκδήλωση μνήμης για τους 63 πεσόντες αεροπόρους του αεροσκάφους C-130 στο όρος Όθρυς
- Ορθρινό Ευαγγέλιο Κυριακή 6 Φεβρουαρίου 2022 – Άγιος Φώτιος ο Μέγας
- Δεν θέλω να γίνω δυσάρεστος, αλλά πρέπει να μιλήσουμε για κάτι πολύ σοβαρό
- Αν γνωρίζει κάτι ο πρωθυπουργός για τη στατικότητα του κτιρίου της Γ.Γ. Πολιτικής Προστασίας, διερωτήθηκε ο Κ. Ζαχαριάδης
- Βελτιωμένη η κατάσταση του 3χρονου που μετέβη στην Αθήνα για επέμβαση
- Ο ΠΟΛΑΚΗΣ ...υποψήφιος περιφερειάρχης στην Αττική;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Λαχταριστή συνταγή για κωκ ταψιού που δίνει μια άλλη μορφή στο αγαπημένο γλύκισμα
- Ποιος θα είναι ο επόμενος James Bond; Αυτή θεωρείται η τελική τριάδα που θα διεκδικήσει τον τίτλο του επόμενου πράκτορα 007
- Δεν θέλω να γίνω δυσάρεστος, αλλά πρέπει να μιλήσουμε για κάτι πολύ σοβαρό
- Αναζητάς οικονομικούς προορισμούς; Αυτά είναι τα πιο φτηνά νησιά στον κόσμο – Ανάμεσα τους και δύο ελληνικά!
- Dark Academia: Η σύγχρονη τάση στην διακόσμηση που αγαπά η νέα γενιά και πώς να την εντάξεις στον χώρο σου
- Λεωφόρος Κηφισού: Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις λόγω εργασιών – Ποιοι δρόμοι θα παραμείνουν κλειστοί για ώρες
- Έφυγε από την ζωή η μητέρα της Σίσσυς Χρηστίδου μετά από σκληρή μάχη με τον καρκίνο – Η συγκινητική ανάρτηση της παρουσιάστριας
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (05/02/2022)
- Ένα γράμμα για αυτό το μικρό-τρελό πράγμα που λέγεται αγάπη, χαρισμένο σε εσένα- Εμένα δεν μου χρειάζεται πια
- Ήταν ο πρίγκιπας Φίλιππος και η βασίλισσα Ελισάβετ ξαδέρφια; Επιτέλους βρήκαμε την απάντηση!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- To «Euphoria» με πρωταγωνίστρια την Zendaya θα έχει και 3η σεζόν!
- ΕΚΤΑΚΤΟ- Αίμα σήμερα στην εικόνα του Αγίου Ιούδα Θαδδαίου στην Εκκλησία του (VIDEO)
- Οικονόμου για δολοφονία Άλκη: Εάν κάποιος διέφυγε στο εξωτερικό, θα αναζητηθεί μέσω Interpol
- Μητσοτάκης: Άξιος συνεχιστής της βαριάς παράδοσης της Εκκλησίας της Κρήτης ο Ευγένιος
- Βελτιωμένη η κατάσταση του 3χρονου που μετέβη στην Αθήνα για επέμβαση
- Δολοφονία Άλκη: Ήμουν εκεί, αλλά δεν είχα ανάμειξη υποστηρίζει τώρα ο 23χρονος
- ΦΕΚ: Τι ισχύει μέχρι 14 Φεβρουαρίου σε σχολεία, ΑΕΙ, Κολλέγια, ΙΕΚ, ΣΔΕ, Φροντιστήρια και ΚΞΓ
- ΕΝΦΙΑ ΠΛΗΡΩΜΕΣ: ΟΠΕΚΑ Επίδομα παιδιού α21- Συντάξεις Μαρτίου 2022
- Λάρισα: Σε συμβολικό αποκλεισμό του δρόμου προχωράνε αύριο οι αγρότες στη Νίκαια
- Μητσοτάκης: Eύχομαι ολόψυχα καλή δύναμη στον νέο Αρχιεπίσκοπο Κρήτης, Ευγένιο